Limonin piškotek

Limonin piškotek - slastna sladoledna osvežitev

Predstavljamo vam edinstveno kombinacijo sladoleda z okusom piškotka prelitega s prelivom Loveria.

V prelivu se skrivajo liofilizirani delci limone, ki skupaj z brezglutenskim hrustljavčkom poskrbita za čudovito teksturo.

Enostaven za pripravo in perfekten po okusu.

Sestavine za sladoled (po plasteh)

• mlečna sladoledna baza - 2460g
• polnomastno mleko s 3,5% mlečne maščobe - 180g
• RASTLINSKA KREMA DECOR UP - 180g
• PASTA PIŠKOT - 180g

• LOVERIA CRUNCHY LIMONA - za končni preliv
• KLASIČNI HRUSTLJAVČEK BREZ GLUTENA - za dokončanje dekoracije.

Postopek priprave sladoleda

Za odmerjanje količin pri pripravi sladoleda se odlično odnese merilna posoda; seveda pa jo lahko uporabite tudi v kombinaciji s kuhinjsko tehtnico.

Pripravite si mlečno bazo in jo obogatite s polnomastnim mlekom in rastlinsko smetano Decor Up, za aromo pa dodajte piškotno pasto.

Ko je vse skupaj dobro zmiksano tekočo maso vlijte v stroj za sladoled.

Stroj naj izvede cikel zamrzovanja, nakar sladoled izmecite in v sladoledni banjici poravnajte.

Nato banjico pustite, da se v šokerju dodbra ohladi, nato pa jo dekorirajte s plastjo Loverie Crunchy Lemon in klasičnim maslenim drobljencem.

Spodaj vpišite vaš e-naslov, če želite še naprej prejemati podobne sladoledne recepte.