Recept za sladoled - Stolp v Pisi

Recept za pinjolin sladoled s karamelom - Stolp v Pisi

Pinjolin sladoled se bo odlično spoprijateljil s karamelnim prelivom Mou, ki se odlično sklada z vsemi vrstami oreščkov.

Če pa pinjolina pasta ni vaša prva izbira jo lahko brez težav zamenjate s podobno, mandljevo pasto.

Uživajte v nežnem sladolednem okusu karamele in hrustljavih praženih pinjolah.

Sestavine za sladoled Stolp v Pisi

• Mlečna sladoledna baza - 4000g 
• PASTA PINJOLA - 400g (uporabite lahko tudi mandljevo pasto)
• KARAMELNI PRELIV KREMA MOU - po želji
• pražene PINJOLE za dekoracije

Postopek priprave sladoleda

V karafi s pomočjo paličnega mešalnika dobro premešajte 4000 g bele sladoledne baze, ki ste ji pinjolino pasto ter vse skupaj vlijte v stroj za izdelavo sladoleda.

Ko stroj za sladoled zaključi z izdelavo sladoleda, sladoledu v posodi izdelajte končno obliko.

Posodo s sladoledom za nekaj minut postavite v šoker.

Čez nekaj časa vzemite sladoled iz šok komore in dokončajte dekoracijo sladoleda s karamelnim prelivom in praženimi pinjolami.

Zdaj lahko posodo s sladoledom postavite v sladoledno vitrino!