BAZA ICE MIX 1kg M2020126701

Sladoled gin tonik? Zakaj pa ne! Z bazo Ice Mix je mogoče tudi to!

Baza Ice Mix je novi predlog alkoholnega sladoleda, s katerim lahko gostom ponudimo pravi peneči aperitiv – in to kar v obliki sladoleda.

Pripravo alkoholnega sladoleda lahko spremlja veliko težav - o tem smo pisali v članku o sladoledu s penino.

Z bazo Ice Mix lahko pripravite različne sladolede, ki vsebujejo alkohol!

S pripravo alkoholnega sladoleda (npr. sladoleda gin tonik) so bile navadno povezane velike težave – od tega, da se je prehitro topil naprej. 

Nova baza Ice Mix dejansko omogoča pripravo sladolednih okusov z dodatkom alkohola pri čemer so problemi s strukturo, izgledom in prehitrim topljenjem preteklost.

Recepti za alkoholne sladolede z bazo Ice Mix:

4 RECEPTI ZA ALKOHOLNE SLADOLEDE

Sestavine: sladkor, glukozni sirup, maltodekstrini, rastlinska vlakna, rastlinske maščobe (kokosova), modificiran škrob, emulgatorji : mono in digliceridi jedilnih maščobnih kislin, ocetni estri v mono in digliceridov prostih maščobnih kislinah, sredstva za zgoščevanje: guargumi, karboksimetilceluloza, ksantanski gumi.
Ne vsebuje glutena. 

Uporaba: 300g BAZE ICE MIX na vsak kilogram sladoleda. Sestavine zmešaj, nato pa počakaj, da se zmes umiri in jo zamrzni.

Pakiranje: 1kg