Ožemalniki citrusov (električni in ročni)

V ponudbi imamo številne ožemalce agrumov za profesionalno in domačo uporabo. Na voljo so profesionalni ročni ožemalniki oziroma električni ožemalniki agrumov priznanih italijanskih dobaviteljev.

Kaj pravzaprav je električni ožemalnik citrusov in kako deluje?

Profesionalni ožemalnik citrusov je bistvenega pomena, če nameravate sebi ali svojim strankam ponuditi svež sadni sok iz agrumov; v dokaj hitrem času seveda.

Na voljo seveda obstajajo tudi ročne različice (ročni stiskalnik agrumov), vendar z njimi navadno stisnemo manj soka, hkrati pa stiskanje traja dolgo časa.

Električni stiskalnik agrumov pospeši proces stiskanja sokov tako, da z uporabo močnega motorja vrti stožec, na katerega pritiskamo polovico odrezanega agruma.

Sok nato steče skozi priloženo (plastično ali inox) sito v steklen kozarec ali vrč.

Zakaj se odločiti za profesionalni ožemalnik citrusov?

Če ste kdaj morali ročno stisniti veliko količino pomaranč, boste vedeli, da je to lahko zelo težko delo. Uporaba sokovnika za citruse prihrani čas, denar in delo, zaradi česar bo vaša kuhinja, gostinski lokal in konec koncev vaš "staff" veliko bolj učinkovita.

Dobro je tudi vedeti, kot že ime pove, da so ožemalniki citrusov v resnici primerni samo za stiskanje pomaranč, limet, limon in grenivke.

Odsvetujemo vam stiskanje drugih vrst sadja.

Kje kupiti dober ožemalnik citrusov?

Seveda lahko stiskalnik agrumov kupite v vam najbližjem trgovskem centru (v mislih imamo npr. Merkur, Mercator, Lidl ali Hofer), vendar vam takšen ožemalnik za profesionalno uporabo odsvetujemo. Resda je cena ožemalnika vabljiva, vendar morate pred nakupom pomisliti tudi na trajnost plastičnih delov, iz katerih je takšen ožemalnik citrusov izdelan. 

Naši ožemalci agrumov so dobavljeni od priznanih italijanskih dobaviteljev, ki zalagajo gostinske trgovine in hotelske verige po celotni Evropi oziroma po celem svetu. 

Da pa se razumemo, tudi v naši kuhinjici je čisto dovolj ožemalnik citrusov Gorenje! :)