BARVNI GEL ČRN 15 GR 99.506.04.0001

Črna jedilna barva v gelu

Jedilna barva v gelu se lahko uporablja za obarvanje krem, biskvita, royal icinga n podobnih izdelkov v slaščičarstvu.

Dobra lastnost je ta, da že z nekaj kapljicami gela lahko dosežete izredno črno končno nianso, kar je značilno za vse tekoče jedilne barve v gelu.

Druga možnost pa je, da uporabite jedilno oglje v prahu - gre za bolj naravno snov, ki potemni končni izdelek.

Sestavine: voda, vlažilec: glicerol (E422); regulator kislosti: citronska kislina (E330); zgoščevalec: agar-agar (E406); konzervans: kalijev sorbat (E202); barvila: oglje (E153), briljantno črno PN (E151), tartrazin
(E102*).
Barvilo E102 lahko negativno vpliva na aktivnost in pozornost otrok
Lahko vsebuje sledi soje in mleka.

Uporaba: kanite nekaj kapljic barvila v mešanico in počasi mešajte. Največji odmerek: 6 g/kg!

Pakiranje: 15g