Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

GLASSA SPLENDIDEE ČOKOLADA 1,65kg M202200903115A

Blagovna znamka: Giuso

Čokoladni svetleči preliv iz temne čokolade je primeren za prelivanje tradicionalnih in modernih slaščic. Uporabljate ga lahko na tortah, moussih, strjenkah, slaščicah z bavarsko kremo ter sladicah v kozarčkih. Brez glutena.

 

Blagovna znamka: Giuso
Šifra: 8212
  • Opis
  • TEMNA ČOKOLADNA GLAZURA – GLASSA SPLENDIDEE ČOKOLADA

    Temno čokoladna glazura prihaja iz linije Glassa Splendidee, ki je izdelana posebej za glaziranje tort in monoporcij.

    Sijoča čokoladna glazura za torte Giuso ima med drugim tudi odličen pokrivni učinek, ki pecivu nudi sijočo in perfektno povrhnjico.

    Svetleči prelivi iz naše ponudbe so pakirani v 1,5, 1,65 ali 3kg pakiranja - to pa zato, da čimveč časa po odprtju ohranijo svoje čudovite lastnosti!

    Sijoč čokoladni mirror glaze uporabljajte segretega na 38-40°C na predhodno dobro ohlajenih (raje zamrznjenih) slaščicah.

     

    Recept za sladico, kjer je uporabljen čokoladni mirror glaze:

    TORTA S ČOKOLADNIMA MOUSSOMA IN LEŠNIKI

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: glukozni sirup, voda, sladkor, manj masten kakav v prahu, dekstroza, sredstvi za zgostitev (agar agar, kalcijev klorid), alkohol, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, konzervans (kalijev sorbat), arome.
    Lahko vsebuje sledi soje, mleka, jajc, orehov in pistacij.
    Ne vsebuje glutena.

    Uporaba: Izdelek segrejte v mikrovalovki na 38-40°C in premešajte. Uporabljajte kot glazuro na predhodno ohlajenih sladicah (-24°C).

    Pakiranje: 1,65kg