JEDILNO OGLJE 1kg 202501

Jedilno oglje v prahu - naravno barvilo za obarvanje živil v črno barvo

Naravno črno barvilo za biskvit ali testo je odličen pripravek z barvnimi lastnostmi. Izdelano je iz zelo fino zmletega oglja in primerno za uporabo z živili!

Jedilno oglje lahko uporabite v finih pekovskih izdelkih (piškoti, torte, mafini, makroni, krofi, piškoti, prepečenec, žitne ploščice, pecivo, torte, piškoti, rogljički, napolitanke, pice, palačinke, medenjaki, rogljički, ipd.). Dodalo jim bo črno barvo, s tem pa izgled ekskluzivnosti in novosti.

Prav tako pa se odlično izkaže pri izdelavi kvašenih vrst testa za izdelavo pice, bombetk za hamburgerje, bagetk in žemljic.

Jedilno aktivno oglje v prahu ne vsebujejo glutena in je zato primerno tudi za vegetarijance in vegane. Vsebina vseh naravnih barvil v naši ponudbi je rastlinskega in ne živalskega izvora.

Aktivno jedilno oglje se v prehrani uporablja predvsem zaradi svoje sposobnosti da živilo obarva črno. To s pridom izkoriščajo vsi kulinarični ustvarjalci, ki svoje goste radi razvajajo z novostmi in jim predstavljajo nove, živobarvne kombinacije - kjer črna barva seveda ne sme manjkati!

Kje kupiti aktivno oglje v prahu?

Aktivno oglje v prahu lahko kupite v številnih spletnih (npr Sanolabor) in fizičnih lekarnah širom Slovenije. Nekatere ga ponujajo v obliki prahu ali tabletk.

Jedilno oglje iz naše ponudbe pa je zmleto na najmanjše možne delce, kar je za uporabo v kulinarične namene bistveno.

Seveda pa lahko tudi naše jedilno aktivno oglje uporabljate za druge namene, kot so npr. filtracija vode ali izdelava doma narejenih kozmetičnih pripravkov.

Dobavljamo ga od priznanega italijanskega dobavitelja!

Ste pripravljeni na to, da vam naravna barvila za živila pomagajo pri očaranju vaših strank?

Recepti za jedi, ki vsebujejo jedilno oglje:

HRUSTLJAVI ČRNI KREKER V OBLIKI RIBJEGA OKOSTJA

Sestavine: jedilno oglje.

Uporaba: 10-15g na 1000g moke

Pakiranje: 1000g