KAKAVOVO MASLO, 4Kg 30902 CU4

Kakavovo maslo: Za bogatejši okus in sijočo teksturo čokoladnih slaščic

Iščete način, kako dvigniti svoje sladice na višji nivo?

Predstavljamo vam kakavovo maslo, nepogrešljivo sestavino za vse ljubitelje čokolade in vrhunskih sladic.

To naravno maslo, pridobljeno iz iztisnjenih kakavovih zrn, vam bo omogočilo ustvarjanje bogatih, slastnih in sijočih sladkih dobrot.

Uporaba kakavovega masla

• Izboljša okus: Dodajte ga v čokolade, prelive, kreme in druge sladice, da jim boste podarili bogatejši in bolj pristen okus po čokoladi.

• Sijoča tekstura: Kakavovo maslo ustvarja gladko in sijočo teksturo, ki bo vašim sladicam dala profesionalni videz.

• Večnamensko: Uporabite ga lahko tudi za peko, izdelavo sladoleda, pralinejev in še mnogo drugega.

Kako uporabiti kakavovo maslo?

Kakavovo maslo je trdno pri sobni temperaturi, zato ga je pred uporabo potrebno stopiti. To lahko storite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici.

Topite ga na nizki temperaturi in ga ne pregrejte, saj lahko to vpliva na teksturo in okus.

Med segrevanjem ga mešajte, da se enakomerno stopi.

Nasveti

Za lažje stopljenje kakavovega masla ga lahko predhodno narežete na manjše koščke.

Za bolj gladek rezultat ga po segrevanju precedite skozi fino sito.

Kakavovo maslo shranjujte v neprodušni posodi in na hladnem in temnem mestu.

Recept, kjer je uporabljeno kakavovo maslo:

LEŠNIKOVE SLADOLEDNE LUČKE

Sestavine: kakavovo maslo.

Uporaba: pri izdelavi pekovskih, slaščičarskih ali sladoledarskih izdelkov

Pakiranje: 4kg