NOŽ ZA SEKLJANJE, REBRAST, rezilo 18cm, 844274

Nož za sekljanje - Santoku knife

Nož za sekljanje je izdelan iz enega samega kosa visokokakovostnega nemškega nerjavečega jekla z visokim deležem ogljika.

Specializirano kirurško jeklo z zlitino kroma, molibdena in vanadija (X50CrMoV15) zagotavlja naslednje lastnosti:

• izjemno ostrino

• dolgotrajno ostrino rezila

• enostavno obnavljanje ostrine

• visoko odpornost proti madežem.

Za izdelavo vsakega noža je potrebnih približno 50 ključnih proizvodnih korakov.

Tradicionalne spretnosti in precizni stroji zagotavljajo perfektno končno brušenje in poliranje, dokler se končna ostrina ne doseže pod najbolj optimalnim kotom rezila.

Ročaj združuje ravnovesje, varnost, stabilnost in nadzor, poleg tega pa ima ekskluziven videz.

Vsak nož je posamično zapakiran v predstavitveni PET embalaži.

Dolžina noža: 31cm

Dolžina rezila: 18cm