PASTA BELA ČOKOLADA 3kg M2025011BV130

Sladoledna pasta iz bele čokolade

Koncentrirana pasta iz bele čokolade, idealna za aromatiziranje sladoledne osnove.

Spada med odlične paste Superpremium.

Seveda jo lahko uporabite tudi za aromatiziranje peciva, slaščičarske kreme ali za obogatitev okusa tradicionalnega peciva.

Nekateri gledajo na sladoledne oziroma slaščičarske paste z neodobravanjem. Dejstvo je, da sladoledna pasta predstavlja razvoj - gre namreč za izdelek s katerim sladoledarji in slaščičarji hitreje pridejo do dobrega končnega rezultata, pa naj bo to sladoled ali slaščičarska krema!

Daljši postopek za izdelavo sladoleda z okusom bele čokolade zahteva pasterizator in pravo surovino - to je lahko npr. bela čokolada v gumbkih iz naše ponudbe!

Sestavine: rastlinska olja in maščobe (sončnično, palmovo, žafranikovo, bombaževo, kakavovo maslo), sladkor, LAKTOZA, SIROTKA v ​​prahu, posneto MLEKO v prahu, MLEČNE beljakovine, arome,
SMETANA v prahu, emulgator (SOJIN lecitin), barvilo (lutein).
Lahko vsebuje sledi jajc, mandljev, lešnikov, orehov, indijskih oreškov, pistacij, arašidov in sezamovih semen.

Uporaba: 100g na 1kg sladoledne baze, slaščice: po želji.

Pakiranje: 3kg