PERYO YOGURT 2kg M202000020204

Peryo - brezčasen jogurtov sladoled

Peryo je vrhunski izdelek, ki ga lahko uporabimo za dodajanje okusa jogurta navadni mlečni sladoledni osnove.

Sladoledu daje prijeten, dolgotrajen in le rahlo kisel okus.

Peryo se uporablja na hladno.

To ni izdelek, ki ste ga iskali? Preverite kakšen drug prah za sladoled v zgornji kategoriji!

Recept za sladoled, kjer je uporabljen prašek Peryo:

JOGURTOVA FUZIJA Z MANGOM IN POMARANČO

Sestavine: dekstroza, maltodekstrin, posneto MLEKO v prahu, JOGURT v prahu, sredstva za uravnavanje kislosti (citronska kislina), arome (MLEKO).
Lahko vsebuje sledi soje, jajc, mandljev, lešnikov, orehov in pistacij.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: 30g PERYO na 1kg mlečne sladoledne baze. Lahko se uporabi tudi sveži jogurt, priporoča se zamenjavo z 200g mleka. Če želimo pripraviti jogurtov sladoled s sadnim okusom, dodamo 50g svežega oz. zamrznjenega sadja na vsak kg pripravljene mase. Navodila: Na suho zmešamo sladkor in Peryo. Dodamo mleko in dobro premešamo z mikserjem. Pustimo počivati za približno 30 minut, medtem mešanico za sladoled občasno premešamo, nato maso vlijemo v stroj za sladoled.

Pakiranje: 2kg