PRELIV KREMA MOU 0,85 kg DULCE DE LECHE M202001392008

Sladoledni preliv Krema Mou - Dulce de Leche

Sladoledni preliv Mou (nekateri mu radi rečejo tudi Dulce de Leche) je izdelan na osnovi koncentriranega in karameliziranega mleka, uporablja pa se ga za izdelovanje pestrih sladolednih okusov (recimo pri kombinacijah s temno čokolado ali arašidi).

Tudi pri zamrzovanju ohranja lepo, enotno strukturo in nespremenjen izgled.

Uporabite ga lahko za izdelavo in dekoriranje sladoleda, prelivanje palačink ali vafljev oziroma dekoriranje slaščic, ki jih izdelate s silikonskimi modelčki.

Priprava samega preliva Dulce de Leche velja za kar zahtevno, saj je potrebno res natančno karamelizirati posamezne sestavine in jih dolgo časa kuhati.

Ne sprašujte se torej, kje kupiti dulce de leche; z nakupom v naši spletni trgovini imate namreč na voljo že pripravljen in kakovosten preliv iz mlečne karamele.

Poleg tega pa imamo v ponudbi tudi poseben karamelni namaz, ki prihaja od priznanega španskega dobavitelja!

Recept za sladoled, kjer je vsebovan tudi karamelni preliv Mou:

Sestavine: sladkano koncentrirano MLEKO, glukozni sirup, karamelizirani sladkor, sredstvo za uravnavanje kislosti (natrijev bikarbonat), sredstvo za zgostitev (agar-agar), arome.
Lahko vsebuje sledi lešnikov.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: po želji

Pakiranje: 0,85kg