PRELIV MALINA 2kg M2020331805

Malinov preliv - za sladoled ali slaščice

Malinov preliv je tekoč, a hkrati, predvsem zaradi vsebnosti malih malinovih koščic, gost in gladek. Vsebuje veliko koščkov sadja, ter tudi semena, ki so sestavni del malin.

Najpogosteje ga kombiniramo z malinovim oziroma jogurtovim sladoledom.

Preliv iz malin se lahko uporablja tudi pri izdelavi ali okraševanju tort ali drugih sladic. Dober primer bi bila npr. panna cotta!

Vsekakor je zaradi svoje svežine odličen z vsemi slaščicami  na bazi jogurta, odlično pa se znajde tudi s sladicami, ki vsebujejo mehke sire, npr. mascarpone ali skuto.

Živo rdeča barva preliva je odlična tudi za raznorazne kombinacije s pistacijo ali belo čokolado, saj kislina malin odlično shaja z sladkobo čokolade oziroma se upira mogočnemu okusu pistacije.

Za dodatna eksperimentiranja vam predlagamo, da si ogledate tudi preliv granatno jabolko!

Če se vaše podjetje ukvarja z izdelavo ali prodajo sladoleda, potem veste, da je kakovosten malinov preliv nudi odličen način za diverzifikacijo in razširitev vaše ponudbe izdelkov.

Oglejte si tudi stran, kjer so shranjeni vsi prelivi iz naše ponudbe in izberite pravi sadni preliv za vaš namen.

Recepti za sladolede, ki vsebujejo malinov preliv:

Sestavine: sladkor, maline 33%, glukozni sirup; sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina; sredstvo za strjevanje: pektin; arome; barvila: antocianin.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: 100g na 1kg sladoleda

Pakiranje: 2kg