COROLLE 4ML zvezdni janež 36.442.87.0065

Modelček iz silikona za dekoracije v obliki zvezdastega janeža

Očarljiv silikonski model za pripravo okraskov v obliki zvezdastega janeža bo vašim slaščičarskim mojstrovinam dodal čarobno botanično noto!

Model vsebuje 15 elegantnih odtiskov, vsak s prostornino 4 ml in premerom 45 mm ter višino 6 mm.

Ta model so v Silikomartu ustvarili v sodelovanju z mojstrom Florentom Margaillanom in je idealen za okrasitev manjših sladic in monoporcij.

Zvezdaste oblike okraskov bodo v vaši vitrini pritegnile poglede in dodale pridih prefinjenosti.

Ali ste vedeli? 

Zvezdasti janež ali badjan ni v sorodu z navadnim janežem, čeprav sta si podobna po okusu.

Izvira iz jugozahodne Kitajske, kjer že tisočletja velja za eno najpomembnejših začimb v tradicionalni medicini.

Njegov značilen okus daje poseben pečat znameniti francoski žgani pijači Pastis in italijanskemu likerju Sambuca.

V slaščičarstvu se pogosto uporablja v kombinaciji s čokolado, karamelo in različnim sadjem, še posebej z jabolki in hruškami.

Z elegantno obliko zvezdastega janeža boste svojim sladicam dodali ne le vizualno privlačnost, temveč tudi navdih tradicije in prefinjenosti!

Velikost zvezdastega janeža (PREMER x V): fi45 x 6mm

Volumen: 4ml x 15kos

Skupni volumen: 60ml