Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

NEUTRO S 2kg M202000003204

Blagovna znamka: Giuso

Nevtralna baza za sladoled, primerna za uporabo na toplo ali hladno. Ne vsebuje arom in emulgatorjev.

Blagovna znamka: Giuso
Šifra: 2839
  • Opis
  • Neutro S - nevtralna sladoledna baza

    Nevtralna baza za sladoled, primerna za uporabo na toplo ali hladno. Ne vsebuje arom in emulgatorjev.

     

    Recepti za sladoled, kjer je uporabljen Neutro S:

    SLADOLED IZ KOZJEGA MLEKA

    SLADOLED IZ RUBY ČOKOLADE Z DODATKOM MALINOVEGA PIREJA

    sladoled s penino je nekaj posebnega

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: sredstva za zgostitev (karboksimetilceluloza, guar gumi, moka iz karubinih semen), dekstroza.
    Lahko vsebuje sledi soje, mleka, jajc, mandljev, lešnikov, orehov in pistacij.
    Ne vsebuje glutena.

    Uporaba: 3/4g na 1000g vode/mleka (3,5g NEUTRO S + 1l voda/mleko (oziroma 0,3% na 1kg mlečne/sadne baze)

    Pakiranje: 2kg