RAPIDA MIX 10kg Mešanica za slaščičarsko kremo

Rapida - mešanica za slaščičarsko kremo

Slaščičarska krema je zagotovo ena izmed najpogosteje uporabljanih krem, ko govorimo o slaščičarstvu. Njena uporaba pri princeskah, sadnih košaricah, v rogljičkih in – da ne pozabimo na kremo v tortah, pudingih in celo sladoledu – je nezamenljiva. No, seveda lahko slaščičarsko kremo drugače obarvamo, ji dodamo arome, okuse, vendar se lahko res strinjamo o tem, da je njena uporaba zelo široka.

Priprava domače slaščičarske kreme nam lahko vzame kar nekaj časa, med sestavinami pa so navadno tri temeljne brez katerih preprosto ne gre: škrob (lahko gre za koruzni škrob, nekateri prisegajo tudi na rižev škrob), rumenjaki in sladkor.

Če pa želite hitro in enostavno pripraviti slaščičarsko kremo, lahko posežete po naših že pripravljenih mešanicah za slaščičarsko kremo.

Mešanica Rapida je primerna tudi za slaščice, ki se jih prenaša oziroma vozi na daljših relacijah.

Tukaj pa so predstavljene še preostale surovine za pekarstvo in slaščičarstvo!

Sestavine: sladkor, modificiran škrob, posneto MLEKO v prahu, SIROTKA v prahu, rastlinska maščoba (palma ), zgoščevalci: E401, konzervans: E202, barvila: E160a- E101, arome.

Uporaba: 360/370g RAPIDE + 1000ml hladne vode ali mleka. Mešanico počasi stresamo v vodo oz. mleko in s planetarnim mešalcem počasi mešamo cca 3-5 min. 

Pakiranje: 10kg