Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

Mleko v prahu POSNETO 25 kg 23917

Posneto mleko v prahu

Šifra: 638
  • Opis
  • Posneto mleko v prahu, 25kg

    Posneto mleko je vsestranski izdelek, ki se lahko uporablja v številnih različnih receptih.

    Ta tip mleka se najvekrat uporablja v pekarnah, slaščičarnah in sladoledarnah zaradi svojega bogatega okusa in visoke beljakovinske vsebnosti. V peki pomaga izboljšati teksturo in okus pekovskih izdelkov.V slaščičarni se uporablja za pripravo krem, pudingov in drugih sladic, v sladoledarnah pa za pripravo sladoleda.

    Tukaj je nekaj specifičnih primerov, kako se posneto mleko uporablja v vsaki od teh panog:

    V pekarnah posneto mleko poskrbi, da so izdelki bolj sočni in okusni. Na primer, posneto mleko se lahko uporablja kot nadomestek za sveže mleko v receptih za pecivo.

    V slaščičarnah posneto mleko pripravi sladice do tega, da so bolj kremaste in bogate.

    V sladoledarnah se posneto mleko rado uporablja predsem za pripravo bolj kremoznega in okusnejšega mlečnega sladoleda.

    Dobra stvar posnetega mleka pa je tudi to, da pri skladiščenju zavzame manj prostora!

     

    V naši ponudbi pa je tudi cenovno ugodnejši nadomestek mleka! Primerjajte ceni, nato pa se boste zagotovo lažje odločili!

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: posneto mleko v prahu, spray, max 1,5% mlečne maščobe.

    Uporaba. sladoledarstvo, slaščičarstvo, pekarstvo 

    Pakiranje: 25kg