Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

MIX COMPLETO ZA PRIPRAVO GLF BISKVITA 10kg M2020DP03CT

Praškasta mešanica za pripravo biskvita za torte ali biskvitno pecivo.

Šifra: 3744
  • Opis
  • Gotova mešanica za biskvit za torto

    S to že pripravljeno zmesjo lahko zelo hitro pripravite in spečete biskvit za torto ali slaščice.

    Vse kar potrebujete pri izdelavi biskvita s tem praškom je voda, saj že vsebuje jajca.

    Del naše ponudbe je tudi podoben izdelek obogaten s kakavom, ki pa je namenjen za odličen sacher čokoladni biskvit za istoimenske tortice.

    Tako pripravljen biskvit lahko uporabite za torto ali druge vrste biskvitno pecivo.

     

    Odlične surovine za slaščice in surovine za pekarstvo najdete TUKAJ!

     

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: sladkor, PŠENIČNA moka, JAJČNI rumenjak v prahu, koruzni škrob, JAJČNI beljak v prahu, glukozni sirup, vzhajalni sredstvi (E450i, E500ii), emulgatorji (E472b, E477, E471), posneto MLEKO v prahu, sol, barvila, arome.

    Uporaba: 1 kilogram gotove zmesi za biksvit zmešamo z 600 do 630 gramov vode. V planetarnem mešalcu zmes mešamo približno deset minut, nato pa maso vlijemo v namaščen pekač. V konvekcijski pečici se tako pripravljena zmes za biskvit peče pri 180°C približno 23 min (točen čas je odvisno od debeline biskvita).

    Pakiranje: 10kg