RIŽEV ŠKROB 1kg AM7251-1

Rižev škrob 1kg

Rižev škrob predstavlja glavno sestavino riža in je naravni vir ogljikovih hidratov.

Netopen bel prah je sestavljen iz amiloze in amilopektina, in se od riževe moke razlikuje po odsotnosti beljakovin.

Pridobljen je iz čistega in oluščenega polzrnatega riža z ekstrakcijo in čiščenjem škroba

Če rižev škrob zmešate z vodo in mešanico segrevate, pridobite gel z gladko in kremasto strukturo, nevtralnega okusa in čiste bele barve.

Ne vsebuje alergenov in je idealen za pripravo dietnih izdelkov.

Z njim pa lahko vašo mešanico ali kremo zgostite, pri čemer ohranite pristni okus in barvo vašega originalnega živila.

Ne pozabite, da imamo v ponudbi tudi ekspandiran riž za pripravo odličnih sladic ali čokoladnih ploščic.

Sestavine: rižev škrob.

Uporaba: zgostitev krem, sokov, slaščic in ostalih živil

Pakiranje: 1kg