Priprava sadnih past poteka s postopkom kuhanja na nizki temperaturi in z metodo vakuumskega koncentriranja.
Še ena pomembna lastnost je visok, kar 40% odstotek sadja, ki je vsebovan v proizvodih.
Sadne paste Giuso in Leagel so odlične za pripravo sadnih sladoledov, priporočajo pa jih tudi za okrepitev okusa, če za sladoled raje uporabljate sveže oziroma zamrznjeno sadje.
Napisali smo tudi prispevek o tem, kako lahko pripravite sadni sladoled.
Razpisali smo se tudi o izdelavi sladoleda s sadnimi pastami, vseeno pa priporočamo branje, saj boste v članku izvedeli za še kakšne dodatne trike. Znanja pa ni nikoli preveč!