BAZA ASSOLUTA LATTE 75 1,8kg M2020000CX180

Mlečna baza Assoluta Latte 75

Mlečna sladoledna osnova Assoluta Latte 75vsebuje:

• mlečne beljakovine, ki dajejo sladoledu toploto in strukturo,
• rastlinske vlaknine, ki absorbirajo vodo in se stabilizirajo;
• razpršeno posneto mleko, ki pomaga izboljšati strukturo sladoleda;
• maltodekstrine, ki absorbirajo vodo in 
• škrob, ki ima pomembno stabilizacijsko vlogo pri izdelavi sladoleda.

Sladoled pripravljen s to bazo bo odličen, mehak in perfektnega pookusa.

Ne pozabite, da lahko v naši spletni trgovini Makaboshop izbirate med najrazličnejšimi sladolednimi bazami.

Sestavine: rastlinske vlaknine, MLEČNE beljakovine, posneto MLEKO v prahu, maltodekstrin, škrob.
Lahko vsebuje sledi soje, jajc, mandljev, lešnikov, orehov in pistacij.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba:  75g BAZA ASSOLUTTA LATTE 75 + 100-150g smetane za stepanje + 300-330g sladkorja + 1 liter mleka.
Najprej zmešajte praškaste sestavine. V pasterizator nalijte mleko, vanj dodajte mešanico in pričnite s pasterizacijo. Dodajte še želen okus in mešajte dokler se sestavine ne stopijo. Na koncu zmes zamrznite v stroju za sladoled.

Pakiranje: 1,8kg