Sladice | MAKABO d.o.o.

Svetleča čokoladna glazura s Cuzco kakavom

Objavljeno: 15.12.2021

Čokoladna glazura s posebnim Cuzco kakavom iz Dominikanske republike je odlična ideja, če radi ustvarjate nove slaščice. Glaziranje slaščic pomeni, da hladne sladice (navadno izdelane v...

Preberite več

Domače čokoladne praline - najboljši recept za izdelavo in nadeve!

Objavljeno: 16.11.2021

Iščete preprost, a hkrati ustvarjalen recept za čokoladne praline? Brez skrbi, ste na pravi strani! Domače čokoladne praline je pravzaprav zelo enostavno narediti, vendar se ljudje...

Preberite več

Domači vaflji s sladoledom in karamelnim prelivom

Objavljeno: 12.11.2021

V tokratnem receptu vam bomo predstavili klasičen recept, katerega lahko uporabite za domači pekač za vaflje. Enako dobro kot doma, se mešanica seveda lahko uporabi tudi za profesionalni...

Preberite več

Rainbow Stick - zanimive sladoledne lučke na palčki

Objavljeno: 03.11.2021

Z omenjenim receptom boste lahko izdelali zanimive sladoledne lučke, ki so sestavljene iz posameznih okusnih "nastavkov". Spodaj podajamo sestavine za izvedbo posameznih elementov slaščice -...

Preberite več

Mangov mousse za perfektne slaščice v silikonskih modelih

Objavljeno: 27.10.2021

Mangov mousse oziroma mangova krena je odlična ideja za vse, ki imate doma silikonske modelčke, vendar bi radi tokrat pripravili kaj drugačnega. Seveda pa je spodaj pripravljen mangov...

Preberite več

Peka palačink na profesionalnem aparatu za palačinke

Objavljeno: 19.10.2021

V današnji objavi se boste naučili, kako izgleda peka palačink na profesionalnem aparatu za peko palačink! Naučili vas bomo uporabljati električni aparat za palačinke, s pomočjo katerega bodo...

Preberite več

Sladila - nadomestek sladkorja, naravna sladila, umetni sladkalci .... Poznate vse o njih?

Objavljeno: 14.10.2021

Če živite s sladkorno boleznijo ali pa poznate koga, ki jo ima, se vam gotovo zdi, da je sladka hrana pravzaprav neke vrste ovira za vašo zdravo in uravnoteženo prehrano. Na splošno bi morali vsi...

Preberite več

Slastni krofki z luknjo oziroma ameriški donutsi + 16 receptov za njihovo pripravo

Objavljeno: 08.10.2021

Le komu niso všeč majhni krofki, ja, tisti donutsi, z luknjo na sredini? Največkrat se pojavljajo z vsemi mogočimi oblivi in dekoracijami. Ravno zaradi tega, ker so ti krofki z luknjo...

Preberite več

Ročni aparat za smetano - kako pravzaprav naredi stepeno smetano?

Objavljeno: 05.10.2021

Pravzaprav si ne predstavljamo gostinskega lokala, ki ne bi imel aparata za smetano. Ta je pravzaprav izredno priljubljena, še posebej če radi ponujamo kavo s smetano, sok s smetano, mnogokrat pa...

Preberite več

Kanoli iz Sicilije - "na kratko" o njihovi zgodovini in zanimivih dejstvih (+RECEPT)

Objavljeno: 01.10.2021

Seveda se kanoli najbolje počutijo na njihovem pristnem mestu - v najbolj tradicionalnih slaščičarnah otoka z imenom Sicilija. Vendar nas to ne bo zaustavilo, da bi jih ne predstavili...

Preberite več

Aparat za palačinke - vodič za nakup profesionalnega palačinkarja

Objavljeno: 27.09.2021

Če želite, da bodo vaše palačinke res najboljšega okusa, je tako kot pravi recept zanje, pomemben tudi aparat za palačinke . Na srečo vam raznolikost aparatov za palačinke na trgu nudi...

Preberite več

Mlečna čokolada - zanimiva dejstva o tem tipu čokolade

Objavljeno: 23.09.2021

Mlečna čokolada je navadno narejena iz temne, jedilne čokolade z nizko vsebnostjo kakava in višjo vsebnostjo sladkorja ter dodatkom mleka ali mlečnega izdelka, ki je lahko prisoten v obliki mleka...

Preberite več