Sladice | MAKABO d.o.o.

polnila in oblivi za pecivo po vaši izbiri

Odlične kombinacije za polnjenje in dekoriranje peciva (npr. panettona, rogljičkov, eklerjev)

Objavljeno: 10.02.2023

Ne veste, kako doseči, da bo vaše pecivo boljše, slikovitejše in očem bolj vabljivo? Obarvajte ga! Znotraj in zunaj! Na ta način se lahko brez težav ločite od ostalih ponudnikov,...

Preberite več

Damini poljubčki piškotki (piškoti Bacio di Dama)

Objavljeno: 27.01.2023

Recept za piškote Damini poljubčki Jeseni smo vam predstavili recept za orehe , tokrat pa smo se odločili, da vam predstavimo slaščico, ki je v Italiji izjemno priljubljena. Damini...

Preberite več

panakotina zmrzlina s karamelo in karameliziranimi figami

Panakotina zmrzlina s karameliziranimi figami in karamelnim prelivom

Objavljeno: 27.10.2022

Panakotina zmrzlina s karameliziranimi figami in karamelnim prelivom Tokratna slaščica je idealna za hladnejše dni, združuje pa nežnost okusa smetane in mehkobo karamelnega preliva....

Preberite več

Halloween cupcakei

Objavljeno: 26.10.2022

Halloween cupcake-i so odlična rešitev za slaščico, ki jo lahko pripravite ob koncu meseca oktobra. Najboljše pri vsem tem pa je, da je tako preprosta, da vam jo lahko pomagajo pripraviti...

Preberite več

Pita iz krhkega testa z marmelado iz robidnic

Objavljeno: 20.10.2022

Pita iz krhkega testa ali crostata je zelo poznana v italijanskem okolju. Krhko sladko testo je odlična podlaga za navadno sadni nadev, katerega lahko v hladnejših časih nadomestite z...

Preberite več

Cimetove mini potičke s pisano glazuro

Objavljeno: 13.10.2022

Tokratni recept je posvečen pripravi mini potičk, le da jim je dodan še poseben barvni preliv. "Bundt cake", znan tudi pod imenom "Gugelhupf" ali "Kugelhupf", nekje po Sloveniji pa tudi kot...

Preberite več

Na kateri slaščičarski tečaj po sladko znanje?

Objavljeno: 09.10.2022

Tokratni zapis je namenjen vsem, ki se želijo v pripravi, ustvarjanju ali dekoriranju slaščic še bolj izpopolniti. Slaščičarsko znanje, kot so npr. osnove slaščičarstva, lahko osvojite na...

Preberite več

Torta s čokoladnima moussoma in lešniki

Objavljeno: 06.10.2022

S temle receptom boste lahko svoje goste presenetili s posebno čokoladno torto izdelano z dvema moussoma in posebno lešnikovo pasto. Prerez omogoča odličen vpogled v posamezne plasti, ki se...

Preberite več

Kuhano ali paljeno testo [in nasveti, ko ne gre vse po načrtu]

Objavljeno: 30.09.2022

Kuhano ali paljeno testo, je, za razliko od vseh drugih test, s katerimi imamo v slaščičarni navadno opravka, toplotno obdelano dvakrat. Nekoč so ga imenovali prevreto testo, dandanes pa se...

Preberite več

domači makroni z belo čokolado in malinami

Domači makroni z nadevom iz bele čokolade in malin

Objavljeno: 29.09.2022

Domači makroni z nadevom iz bele čokolade in malin Spodnji recept je še posebej primeren, če ste si vedno želeli pripraviti makrone, pa za to niste zbrali dovolj poguma. V...

Preberite več

Veganska panakota na mavrični način

Objavljeno: 22.09.2022

Intoleranca na laktozo ni nekaj novega. Vendar nemalokrat se zgodi, da se tudi mojstri slaščičarji znajdejo v zagati, kako klasične slaščice pripraviti tako, da bodo primerni tudi za...

Preberite več

eklerji z gozdnimi sadeži in maskarponejevim moussom

Recept za eklerje z maskarponejevim moussom in kandiranimi gozdnimi sadeži v sirupu

Objavljeno: 16.09.2022

Eklerji z maskarponejevim moussom in kandiranimi gozdnimi sadeži v sirupu Tale recept je kot nalašč za pripravo malce drugačne, a zato nič manj prijetne slaščice. Krhko pečeno testo...

Preberite več